Doğal Çiğ Enginar Sirke Yapımı Belli bir boy kavanoz seçilir. Enginarlar önce iyice yıkanır, suyundan arındırılır ve ince ince doğranır. Kavanozun yarısına sirke yapılacak doğranmış enginar diğer yarısına temiz içme suyu eklenir. Kavanoza su koyarken üzerinden 4 parmak boşluk bırakılır ki rahat karıştıralım bir de ilk başlarda enginar biraz yukarı çıkar. Bu aşamada 1 fincan
-
-
Doğal Sirke Yapımı (En sade haliyle 🍾🍎)
Doğal Sirke Yapımı (En sade haliyle 🍾🍎) 1. Belli bir boy kavanoz seçilir. Kavanozun yarısına sirke yapılacak doğal organik meyve diğer yarısına temiz içme suyu eklenir. 2. Kavanoza eklenecek meyve ne kadar küçük kesilirse fermantasyon o kadar kısa sürer. 3. Kavanoza su koyarken üzerinden 4 parmak boşluk bırakılır ki rahat karıştıralım bir de ilk başlarda
